Barf
¿Qué es BARF o ACBA?
BARF son las siglas en inglés de Bones and Raw Food (Huesos y Comida Cruda) o BiologicallyAppropriate Raw Food (Alimentos Crudos Biológicamente Apropiados = ACBA). Esta dieta trata de imitar la alimentación cruda de los cánidos en estado salvaje, excluyendo totalmente los alimentos balanceados.
Este tipo de dieta son recomendados por la que sus vendedores diciendo quwe Las croquetas o elimentocomercial son procesadas por calor, el cual destruye muchas propiedades nutritivas irremplazables, talescomo las enzimas. Argumentan que la dieta de los perros debe estar compuesta por un alto
porcentaje de carney que croquetas están constituidas por un 80% de cereales, muy pobres en proteínasy muy ricos en hidratos de carbono, lo cual puede conllevar numerosos problemas como sarro, diabetes,obesidad… etc
BARF es un tipo de alimentación, no una dieta. No se trata de hacer una dieta para cada perro sino seguir unas bases sobre las cuales cada uno puede hacer variaciones según estime conveniente. Aproximadamente un 65-75%de la cantidad diaria total está compuesta por huesos carnosos
CRUDOS (carcasas de pollo, cuellos y alitas de pollo,codornices, cuellos de pavo…). El resto debe estar
compuesto, según los días, por una variedad de nutrientes:carne, pescado, huevos, vísceras, frutos secos, yogur,suplementos...etc. Las verduras y/o frutas deberíandarse a diario a razón del 10% de la cantidad total diaria.
Un día a la semana se debe ayunar si el perro tiene másde 10 meses, dejando a su disposición agua y zumo de frutas o caldo hecho a base de huesos y verduras.
Los que venden la dieta barf , venden la idea de lo siguientes beneficios
-Más brillo en el pelo
- Aliento fresco
- Mayor actividad, mejor humor
- Dientes limpios, sin sarro
- Heces mas compactas y menos olorosas
- Beben menos agua
- Mayor desarrollo de la musculatura y disminución de la
grasa corporal
- En animales con problemas de articulaciones se comprueba un alivio bastante significativo.
-Su objetivo es maximizar la salud, longevidad, y capacidad reproductiva de los perros
¿se Puede mezclar comida y croquetas?
No en la misma comida, ya que se digieren de distinta manera. Las croquetas tardan unas 12 horas en digerirse, la comida tarda solo 3 ó 4 horas. Si se mezclan, la comida tiene que esperar en el tracto digestivo hasta que las croquetas se hayan procesado. Esto puede generar desde toxinas perjudiciales
para el perro, hasta una torsión gástrica.
Que cantidad de comida Barf doy al día?
CACHORROS de 2-3 meses:
Calcular el 10% del peso corporal del perro.
Es decir, un cachorro de 2 ó 3 meses y 10 kilos debería comer 1 kilo de comida diaria, repartido en 4 tomas. Paracachorros de más edad, hay que disminuir el porcentaje progresivamente y observar si se quedan hambrientos o muy llenos.
ADULTOS
Calcular el 2% ó 3% del peso corporal del perro. Un perroque pese 25 kilos debería comer de 500 gramos a 750 gramos al día, repartido en 2 tomas preferentemente
El dilema del calcio
Mucha gente no está segura de estar dando suficiente calcio con una dieta natural. ¿Cuanto calcio es suficiente?¿Cuanto es mucho y cuanto es poco?? Los perros necesitan mucho calcio para su organismo. Por eso, alimitar la alimentación de los cánidos salvajes, la dietaBARF se basa en proporcionar un 70% de huesos carnosos crudos, los cuales contienen mucho calcio paraasegurar un aporte necesario para el perro. Hay que suplementar 1,8 gramos de calcio cada 500 gramos decarne de músculo sin hueso o de pescado sin espinasque demos al perro.
¿Que pasa si el perro no come huesos??Si un perro no come huesos, bien por ser muy pequeño,
bien porque el dueño prefiere no darlos, es convenientesuplementar la carne según lo citado anteriormente:1,8 gramos de calcio por cada 500 gramos de carne sinhueso o pescado sin espinas.
El mejor calcio es el que proviene de harina de hueso apta para consumo humano. En su defecto, utilizaremos cualquier otro suplemento de calcio de consumo humano
Se necesitan muchos conocimientos de nutrición?
Hay muchas personas que tienen reparos en iniciar una alimentación natural porque creen que son necesarios grandes conocimientos de nutrición canina o felina... Esto no es del todo así.... BARF pretende alimentar a los perros y gatos como ellos mismos lo harían en estado salvaje.
Hay unas bases muy sencillas sobre las cual guiarse, pero sobre ellas se pueden hacer múltiples variaciones.
LAS BASES DE LA ALIMENTACIÓN BARF SON:
El 60 - 70% del total diario deben constituirlo huesos carnosos
crudos. Deben constituir una comida por si solos.
No deben mezclarse con otros alimentos.
El 40 - 30% diario restante se compondrá de:
- verduras y/o frutas: a diario (supondrán el 10% total diario)
- carne (de cualquier tipo): 2-4 veces en semana
- pescado (de cualquier tipo): 1-2 veces en semana
- vísceras: 1 vez a la semana (no mezclar con huevos)
- huevos: 3-5 unidades en semana
- Otros: yogur (con miel opcional), queso fresco, frutos secos, semillas, orejas de cerdo...etc.. se pueden mezclar con otros alimentos o constituir una comida de por si.1 día a la semana: ayuno a base de caldo hecho con huesos
y verduras o de zumo natural de frutas (solo para perros con más de 10-12 meses).
Con estas bases se pueden hacer variaciones, por ejemplo: alguna semana dar más pescado que carne o mezclar el huevo con la carne, o hacer una "merienda" a base de puré de frutas, yogur y miel, o una "cena" con queso, miel y frutos secos o elaborar una comida con huevos, frutos secos
y verduras... La clave está en variar los porcentajes de cada cosa, y asegurar variedad.
¿Es mucho más caro alimentar con BARF?
¡No! El costo del BARF es menor que el alimentar a base de croquetas, especialmente cuando ya ganas conocimiento acerca de dónde conseguir los alimentos a un preciomás económico.
Lo que usted debe saber de Barf
Los defensores de la alimentación de carne cruda que incluye los huesos (dieta BARF) deben ser conscientes de sus consecuencias potencialmente desastrosas. Los animales que comen sólo alimentos crudos pueden ser comedores "sin experiencia", por así decirlo, y "tragan" en vez de masticar. Estosanimales pueden ser sensibles a la asfixia, en otras palabras,podría asfixiarse o ahogarse con los huesos y posiblemente morir si no se proporciona ayuda a desalojar el objeto. Además, los huesos en el tracto gastrointestinal pueden causar un trauma de sus bordes abrasivos y pueden obstruir o bloquear el tracto sí.Una obstrucción intestinal es una situación de emergencia y la cirugía puede ser necesaria para eliminar el trozo de hueso.
Cocinar la carne es esencial para la eliminación de bacterias, toxinas bacterianas y parásitos de los alimentos. La contaminación bacteriana y parasitaria de las dietas crudas es de particular preocupación. Dado que no existe un organismoregulador encargado de vigilar la contaminación bacteriana en la carne cruda, leche o huevos para los alimentos para mascotas, los dueños de la alimentación de estas dietas deben ser conscientes de la salud de su mascota, así como su propia. La mayor parte de las enfermedades que pueden ser transmitidas a los seres humanos se detectan con un examen microscópico y la cultura, sin embargo, esto no se hace durante la inspección de la carne. Algunos de los organismos que pueden ser transmitidosson parásitos intestinales, lombrices, tenias, Salmonella, E. coli,Campylobacter y. Estas enfermedades son transmisibles a los humanos. De hecho, los bebés y las personas inmunodeprimidasson extremadamente susceptibles
Un estudio reciente realizado por el USDA (united statedepartment of agricultura) y la Universidad Estatal de Coloradoevaluaron 21 disponibles comercialmente dietas de carne crudade 3 tiendas diferentes. Todas las dietas se almacenaron congeladas hasta que se evaluaran. El estudio reveló 53% de lasdietas contenían E. coli, que puede causar problemas intestinalesen los perros y los seres humanos. Salmonella, otra bacteria quecausa la enfermedad intestinal se encontró en 5.9% de las muestras. También se ha demostrado que los animales que consumen este alimento incluso arrojar bacterias vivas en sus heces! Algunos perros adultos no tienen ningún síntoma, peropueden arrojar salmonela en sus heces durante hasta 6 semanas, actuando así como una fuente de exposición a animales y personas.
problemas que están sucediendo con la dieta barf:
Los vendedores están utilizando carne y huesos de pollo y en algunos casos huesos de bovino, aquí en colombia es mas fácil utilizar pescuezos y platas de pollo, se da crudo. Sin embargo los dueños de perros solo dan a sus perros este tipo de alimentación sin complementar su alimentación para que sea balanceada. Las personas que venden este tipo de dieta no pueden garantizarle a usted que su perro esta ingtieriendo una alimentación balanceada. “Una casa comercial a usted le da la seguridad de decirle :su perro esta recibiendo cierto niveles de nutrientes y se lo certifica. Cuando usted da un buen alimento comercial, no tiene necesidad de suplementar nada” argumenta el zootecnista Anderson Patino.
Debemos de anotar que en el momento no hay entidad que regule a este tipo de personas para garantizar que el alimento que usted esta comprando como dieta barf este fresca y tenga eldebida grado de congelación que debe tener este tipo de alimentos.
Las personas que no están de acuerdo con este tipo de alimento manifiestan:
-los huesos: danan la dentadura, perforan intestinos
- se argumenta que la dieta barf es lo que comían los lobos salvajes. Sin embargo tenemos que tener claro que el ejercicio de un perro domestico es minimo de acuerdo a los que realizaban los lobos para cazar. Por esto el ingerir tanta descarga de proteína podría causar un exceso de vitamina que se vera reflejado a largo plazo en enfermedades de rinon entre otras.
Los dueños de perros que han intentado con la dieta BARF han desertado de acuerdo a los siguientes problemas que se los han adjudicado a este tipo de dieta:
la alimentación BARF tiene un gran número de fans incondicionales, pero también detractores. Se han conocidocasos donde les ha ido muy bien, pero otros a los que no. Si quieres probarla con tu perro, es bajo tu responsabilidad pero deberías al menos consultarlo con tu veterinario, y como siempre, haz cambios o introduce la comida de forma gradual, para dar tiempo al sistema digestivo de tu perro a adaptarse.
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